Классическая яблочная шарлотка с грецким орехом
- Надежда Кульбацкая
- 3 дек. 2015 г.
- 1 мин. чтения
Что может быть вкуснее классической яблочной шарлотки , но всё же я добавила маленькую изюминку - грецкий орех!
Сахар- 5 ст ложек + 1 для присыпки
Яйцо куриное- 3 шт
Мука пшеничная- 6 ст ложек
Яблоко- 5 шт
Масло сливочное( для формы)
Сода (гашеная) ½ чайной ложки
Грецкий орех- 50 гр
1. Разогреть духовку. Взбить яйца постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя гашеную соду и муку, орехи. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень маслом. Вылить тесто на противень, разложить равномерно нарезанные дольками яблоки.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 25-30 минут.
תגובות